双节前芜湖食用油批价小幅回落照片

2020-03-27 14:58:20 来源: 淮北信息港

双节邻近河南蛋价延续走高

7月份以来,我省蛋价开始延续小幅上涨,至今已连续12周上涨。随着国庆、仲秋“双节”的来临,鸡蛋价格更是呈加速上涨态势,并创下今年以来的新高。 据省商务厅监测,上周(9月14日至9月18日)我省鸡蛋零售价格平均为7.09元/千克,较前一周上涨1.2%,较7月初上涨16.2%。目前我省部份地方鸡蛋价格已突破8.0元/千克,7月份以来累计涨幅已到达30%以上。 分析认为,近期鸡蛋价格上涨的主要原因:1是本钱因素。饲料价格上涨和国内成品油价格的上调,直接造成鸡蛋生产成本和运输费用的增加。2是供应减少。受前期养殖效益下滑和高温天气影响,养殖户淘汰蛋鸡,造成市场上鸡蛋供应数量减少,价格持续小幅上涨。3是需求增加。国庆、中秋双节邻近,居民对鸡蛋需求的增加和月饼、蛋糕等副食品厂家大量的购货存货,也是造成鸡蛋价格上涨的重要缘由。四是肉蛋价格的关联性。近期猪肉价格延续回升,肉蛋价格的联动性也拉动了鸡蛋价格的上涨。 从历史经验看,在中秋节之前,市场对鸡蛋的需求量都保持在较高水平,鸡蛋价格一般都会到达全年较高水平,这与历年鸡蛋价格走势基本相同。去年鸡蛋价格在9月12日即中秋节前到达全年最高值7.49元/千克,以后逐渐回落,春节前后出现一次短暂回升后继续下降。目前鸡蛋价格虽连续上涨,仍未达到去年的峰值。目前距“双节”还有一段时间,鸡蛋价格仍有小幅上涨的可能。我们认为,此轮蛋价的上涨,属于正常的恢复性上涨和季节性波动,上涨的幅度不会太大,也不会延续太长时间,市民大可不必恐慌。随着“双节”需求的集中释放和天气逐步转凉后母鸡产蛋率的上升,后期鸡蛋市场供求将趋于平衡,价格也会逐步回落。

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